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准备2个土豆做一顿美味的早餐,鲜香美味又软糯,孩子超爱吃

马铃薯是一种常食材,它就是我们平时说的土豆,它能营养丰富,产量很高,而且吃法多变,是人们生活中的主要食材。马铃薯这种食材中含有大量的淀粉与蛋白质,还有一些维生素BC和维生素C,这些物质进入人体以后能调理脾胃,能消除胃部的炎症也能提高肠胃的消化能力,可以起到良好的和中养胃作用。今天就用土豆做道美食。

制作过程:1.准备2个土豆,洗净去皮切成厚片;

2.起锅烧水,放入土豆,大火烧开蒸15分钟;

3.碗中打入1个鸡蛋、食盐、椒盐、芝麻油,搅拌均匀;

4.倒入适量温水,搅拌均匀;

5.倒入1大勺面粉,搅拌成面糊;(不要太稀,太稀不容易挂糊)

6.蒸好的土豆均匀裹满面糊;

7.电饼铛刷油,放入土豆,小火慢煎,煎至一面金黄翻面,两面金黄即可;

8.刷上自己喜欢的酱料即可。

文章来源:南京一公寓局部坍塌

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